Počet záznamů: 1
Hodovní stůl a dvorská společnost
Údaje o názvu Hodovní stůl a dvorská společnost : strava na raně novověkých aristokratických dvorech v českých zemích (1550-1650) / Josef Hrdlička Osobní jméno Hrdlička, Josef, 1972- (autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje České Budějovice : Historický ústav Jihočeské univerzity, 2000 Fyz.popis 337 s. : faksim. ; 23 cm ISBN 80-7040-462-0 (váz.) Edice Monographia historica ; vol. 1 Poznámky 400 výt.. Německé resumé Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Předmět.hesla 16.-17. století Předmět.hesla dvorská kultura - Česko - 16.-17. století * gastronomie - Česko - 16.-17. století * Gastronomy - Czechia - Bohemia - 16th century * Gastronomy - Czechia - Bohemia - 17th century Forma, žánr studie Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla 94(430/439) - Dějiny zemí střední Evropy MDT 641/642 * 930.85 * (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Druh dok. Knihy 
Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info P-D 4665 3149251614 FF - KHI - Hrubá Michaela, prof. PhDr., Ph.D. pouze prezenčně
Počet záznamů: 1