Počet záznamů: 1
Blahoslavený sládek
Údaje o názvu Blahoslavený sládek : kapitoly z dějin piva / Josef Staněk Osobní jméno Staněk, Josef, 1926- (autor) Údaje o vydání 2., upr. vyd. Vyd.údaje Praha ; Litomyšl : Paseka, 1998 Fyz.popis 312 s. : il. ; 17 cm ISBN 80-7185-188-4 (váz.) Poznámky 4000 výt. Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Předmět.hesla pivovarnictví * dějiny průmyslu * history of industry * beer industry Forma, žánr příručky * handbooks, manuals, etc. Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 * 338.45(091) * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info P-D 3808 3149236232 FF - KHI - Hrubá Michaela, prof. PhDr., Ph.D. pouze prezenčně
Počet záznamů: 1