Počet záznamů: 1
Mlékařství a hodnocení živočišných výrobků
Údaje o názvu Mlékařství a hodnocení živočišných výrobků / Lubomír Kratochvíl, Karel Zadražil, Milan Pešek ; vyd. Vysoká škola zemědělská, Praha Osobní jméno Kratochvíl, Lubomír, 1927-1997 (autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Videopress MON, 1985 Fyz.popis 321 s. Dal.odpovědnost Zadražil, Karel, 1913-1981 (autor)
Pešek, Milan, 1936- (autor)Dal.odpovědnost Vysoká škola zemědělská v Praze (jiná role) Předmět.hesla mlékařství Forma, žánr vysokoškolská skripta Konspekt 637 - Živočišné produkty 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 637.1/.3 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy 
Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info Z-S 56 4201907056 sklad D Doba výp. 31 dní
Počet záznamů: 1