Počet záznamů: 1
Mikrobiologické zkoumání potravin
Údaje o názvu Mikrobiologické zkoumání potravin / Ludmila Šilhánková ; vyd. Vysoká škola chemicko-technologická, Praha Osobní jméno Šilhánková, Ludmila, 1927-2011 (autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : VN MON, 1987 Fyz.popis 104 s. Dal.odpovědnost Vysoká škola chemicko-technologická v Praze (jiná role) Předmět.hesla analýza potravin * potraviny Forma, žánr vysokoškolská skripta MDT 633(075.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info Z-S 475 4201907475 sklad D Doba výp. 31 dní Z-S 794 4201907794 sklad D Doba výp. 31 dní
Počet záznamů: 1