Počet záznamů: 1
Metody detekce patogenních mikroorganismů v potravinách
Údaje o názvu Metody detekce patogenních mikroorganismů v potravinách / Eva Jičínská, Jana Havlová Osobní jméno Jičínská, Eva (autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Ústav zemědělských a potravinářských informací, 1996 Fyz.popis 115 s. ; 21 cm ISBN 80-85120-49-6 (brož.) Poznámky Tab.. Pozn. Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Dal.odpovědnost Havlová, Jana (autor) Předmět.hesla patogenní mikroorganismy * mikrobiologická technika * kvalita potravin * kontrola potravin Forma, žánr příručky Konspekt 614 - Veřejné zdraví a hygiena MDT 578/579:616-092 * 57.083.1 * 663/664-021.465 * 614.31 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy 
Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info Z-5428 4201916642 sklad D Doba výp. 31 dní
Počet záznamů: 1