Počet záznamů: 1
Hygiena a sanitace výrobní linky na emulgované tuky v provozu margarínky a.s. SETUZA Ústí nad Labem
Údaje o názvu Hygiena a sanitace výrobní linky na emulgované tuky v provozu margarínky a.s. SETUZA Ústí nad Labem [rukopis] / Jana Šebková Osobní jméno Šebková, Jana (autor diplomové práce nebo disertace) Vyd.údaje 1998 Fyz.popis 45 s., 8 s. obr. a tab. příl. Poznámky Ved. práce Miroslav Richter Pozn.o dizertaci Univerzita J. E. Purkyně, Ústí nad Labem. Fakulta životního prostředí. Katedra průmyslových technologií a techniky. Obor: administrativa a správa Dal.odpovědnost Richter, Miroslav, 1948- (vedoucí diplomové práce nebo disertace) Dal.odpovědnost Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem. Katedra technických věd (udělovatel akademické hodnosti) Předmět.hesla Severočeské tukové závody Předmět.hesla hygiena práce * potraviny * tukový průmysl * výroba potravin Forma, žánr diplomové práce Konspekt 613 - Hygiena. Lidské zdraví MDT 613.6 * 664.3+665.1/.3 * 663/664 * (043)378.2 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Vysokoškolské práce 
Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info Z-DP 157 4201917157 sklad C pouze prezenčně
Počet záznamů: 1