Počet záznamů: 1
Ultrazpracovaní lidé
Unifikovaný název Ultra-processed people. Česky Údaje o názvu Ultrazpracovaní lidé : proč nedokážeme přestat jíst věci, které nejsou jídlo, a co s tím? / Chris Van Tulleken Osobní jméno Tulleken, Chris van, 1978- (autor) Údaje o vydání Vydání první Nakladatel V Brně : Jan Melvil Publishing, 2024 Fyz.popis 408 stran ; 22 cm ISBN 978-80-7555-216-7 (brožováno) Edice Pod povrchem Poznámky Přeloženo z angličtiny Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík Předmět.hesla potravinářský průmysl * potraviny * jídlo * výroba potravin * výživa člověka * nutriční hodnota potravin * food industry * foodstuffs * food * food production * human nutrition * nutritive value of foods Předmět.hesla ultrazpracované potraviny Forma, žánr populárně-naučné publikace * popular works Konspekt 664 - Potravinářský průmysl MDT 663/664 * 613.26/.29 * 613.2 * 641.1 * (0.062) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy 
Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info KB 45436 3300072349 volný výběr D970 2024 Doba výp. 31 dní
Počet záznamů: 1