Počet záznamů: 1  

Efektivní využití potravinového odpadu v potravinářském závodě

  1. Údaje o názvuEfektivní využití potravinového odpadu v potravinářském závodě [rukopis] / Tomáš Sláma
    Osobní jméno Sláma, Tomáš, (autor diplomové práce nebo disertace)
    Vyd.údaje2021
    Fyz.popis63 l. (80456 znaků)
    PoznámkyVed. práce Katarína Kajánková. Oponent Petr Jansa
    Pozn.o dizertaciDiplomová práce -- Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem, Fakulta životního prostředí, 2021
    Dal.odpovědnost Kajánková, Katarína, 1997 - (vedoucí diplomové práce nebo disertace)
    Jansa, Petr, 1997 - (oponent)
    Dal.odpovědnost Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem. Katedra environmentální chemie a technologie (udělovatel akademické hodnosti)
    Předmět.heslapotravinářství výrobní závod potravinářský odpad čištění CIP food industry production plant food waste cleaning CIP
    Forma, žánr diplomové práce
    MDT(043)378.2
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    URLhttps://portal.ujep.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=00186355
    Druh dok.Vysokoškolské práce

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.