Počet záznamů: 1
Impérium jídla
Unifikovaný název Empires of food. Česky Údaje o názvu Impérium jídla : hodování, hlad a vzestupy i pády civilizací / Evan D.G. Fraser, Andrew Rimas ; v překladu Lubomíra Sedláka Osobní jméno Fraser, Evan D. G., 1973- (autor) Údaje o vydání Vydání první Nakladatel Praha : Kniha Zlin, 2019 Fyz.popis 444 stran : 1 mapa ; 19 cm ISBN 978-80-7473-781-7 (brožováno) : Kč 399,00 Edice Tema ; svazek 29 Poznámky Přeloženo z angličtiny Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík Dal.odpovědnost Rimas, Andrew (autor)
Sedlák, Lubomír, 1952- (překladatel)Předmět.hesla jídlo - sociální aspekty * zásobování potravinami * spotřeba potravin * dějiny zemědělství * dějiny civilizace * udržitelná spotřeba a výroba * environmentální odpovědnost * food - social aspects * food supply * food consumption * history of agriculture * history of civilization * sustainable consumption and production * environmental responsibility Forma, žánr monografie * monographs Konspekt 316.33 - Ekonomická sociologie. Sociologie institucí, lidských sídel a komunit MDT 641/642 * 304 * 338.439 * 338.439.63 * 63(091) * 930.85 * [330.567.2+338.3]:502.1 * 502/504:177.7 * (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština V katedrové studovně S1G Druh dok. Knihy 
Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info KB 31001 3300050290 kat. historie FF pouze prezenčně
Počet záznamů: 1