Počet záznamů: 1
Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech
Údaje o názvu Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech = Kitchens and table settings of the nobility = Küchen und Tafelkultur in Adelssitzen / Pavla Kalousová ; fotografie Václav Hynčík, Pavla Kalousová ; anglický překlad Leigh Mitchell, německý překlad Marie Hrdinová Souběž.n. Kitchens and table settings of the nobility Küchen und Tafelkultur in Adelssitzen Osobní jméno Kalousová, Pavla (autor) (fotograf) Údaje o vydání Vydání druhé Nakladatel Plzeň : Ing. Pavla Kalousová, 2016 Fyz.popis 395 stran : ilustrace (převážně barevné), faksimile ; 32 cm ISBN 978-80-270-0341-9 (vázáno) Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Dal.odpovědnost Hynčík, Václav, 1948- (fotograf)
Mitchell, Leigh (překladatel)
Hrdinová, Marie (překladatel)
Kalousová, Pavla. Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech
Kalousová, Pavla. Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech. Anglicky
Kalousová, Pavla. Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech. NěmeckyPředmět.hesla šlechtické rody - Česko * šlechtická sídla - Česko * hrady - Česko * zámky - Česko * stolničení - dějiny * kuchyně * kuchyňské vybavení * jídelny * stolní nádobí * house of nobility - Czechia * residences of nobility - Czechia * castles - Czechia * chateaux - Czechia * table setting - history * kitchens * kitchen equipment * eating rooms * tableware Forma, žánr monografie * obrazové publikace * monographs * pictorial works Konspekt 642 - Číšnictví. Servírování MDT 929.732 * 728.8:929.7 * 728.81 * 728.82 * 642.6/.7 * 643.3 * 641.5.06 * 643.41 * 642.72/.73 * (437.3) * (048.8) * (084.11) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština ; angličtina ; němčina V katedrové studovně S1G Druh dok. Knihy Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info KC 319 3300036295 kat. historie FF pouze prezenčně
Počet záznamů: 1