Počet záznamů: 1
Česká kuchyně za dob nedostatku před sto lety
Údaje o názvu Česká kuchyně za dob nedostatku před sto lety / Čeněk Zíbrt Osobní jméno Zíbrt, Čeněk, 1864-1932 Vyd.údaje Přerov ; Olomouc : Opus Bohemiae, 2000 Fyz.popis 95 s. ; 21 cm ISBN 80-902918-0-5 (váz.) Poznámky Fotoreprint vyd. z r. 1917 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografické odkazy Předmět.hesla 19. století Předmět.hesla kuchařství - Česko * česká jídla - 19. století * cookery - Czechia * Czech cookery - 19th century Forma, žánr kuchařské recepty * příručky * cookbooks * handbooks and manuals Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 * 641.568(437.3) * (083.12) * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument V katedrové studovně S1F Druh dok. Knihy Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info KB 21286 3300036286 kat. historie FF pouze prezenčně
Počet záznamů: 1