Počet záznamů: 1
Strava jako téma dietetiky ve vybraných dílech 16. století
Údaje o názvu Strava jako téma dietetiky ve vybraných dílech 16. století / Jana Senešiová Osobní jméno Senešiová, Jana, (autor diplomové práce nebo disertace) Vytvoření/vznik 2016 Fyz.popis 103 listů : ilustrace Poznámky Vedoucí práce David Tomíček. Oponent Filip Hrbek Pozn.o dizertaci Diplomová práce -- Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem, Filozofická fakulta, 2016 Dal.odpovědnost Tomíček, David, 1980 leden 12.- (vedoucí diplomové práce nebo disertace)
Hrbek, Filip (oponent)Dal.odpovědnost Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem. Katedra historie (udělovatel akademické hodnosti) Předmět.hesla středověké lékařství * výživa člověka * dietetika Předmět.hesla humorální teorie sex res non naturales dějiny stravování dějiny stolování středověká kuchyně koření chléb maso mléčné produkty medieval medicine humoral theory dietetics history of alimentation history of dining medieval kitchen medieval cooking condiments bread meat diary products Forma, žánr diplomové práce Konspekt 61 - Lékařské vědy. Lékařství MDT 61"04/14" * 612.39 * 616.3-008 * 613.2 * (043)378.2 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL https://portal.ujep.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=00170840 Druh dok. Vysokoškolské práce 
Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info DA 7477 3300707477 sklad C pouze prezenčně
Počet záznamů: 1