Počet záznamů: 1
Pivo & cukr
Údaje o názvu Pivo & cukr : [bilance mizející průmyslové éry II = Beer & sugar : taking stock of the vanishing industrial age II = Bier & Zucker : Bilanz des schwindenden Industriezeitalters II / autoři Daniel Froněk, Pavel Jákl, Milan Starec ; editor Jan Zikmund] Souběž.n. Beer & sugar Bier & Zucker Osobní jméno Froněk, Daniel (autor) Vyd.údaje V Praze : Výzkumné centrum průmyslového dědictví FA ČVUT ; [Kostelec nad Černými lesy] : Černokostelecký pivovarský archiv a muzeum, c2011 Fyz.popis 88 s. : il. ; 21 x 23 cm ISBN 978-80-01-04717-0 (České vysoké učení technické : brož.) Poznámky Pub. vydaná k cyklu "Jak jsem potkal fabriku (Průmyslové dědictví, technické památky - jejich pochopení a záchrana)" je součástí mezinárodního bienále Industriální stopy 2011 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a rejstřík Dal.odpovědnost Jákl, Pavel, 1950-2018 (autor)
Starec, Milan, 1975- (autor)
Zikmund, Jan, 1981- (editor)Dal.odpovědnost Industriální stopy 2011 (Praha, Česko atd.) Předmět.hesla od 1945 * 20.-21. století Předmět.hesla pivovary - Česko * cukrovary - Česko * zaniklé památky - Česko - 20.-21. stol. * breweries - Czechia * sugar refinery - Czechia * lost monuments - Czechia - 20th-21st centuries Forma, žánr sborníky * miscellanea Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4:005.71 * 664.1:005.71 * 904:7.025.21 * (437.3) * (082) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština ; angličtina ; němčina URL Obsah Druh dok. Knihy 
Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info KB 2783 3300004301 sklad B Doba výp. 31 dní KB 2783 3300007773 volný výběr T320 2011 Doba výp. 31 dní
Počet záznamů: 1