Počet záznamů: 1
Pivovarnictví České republiky
Údaje o názvu Pivovarnictví České republiky [rukopis] / Tomáš Vítek Osobní jméno Vítek, Tomáš, (autor diplomové práce nebo disertace) Vyd.údaje 2010 Fyz.popis 133 l. : [20] l. příl. : il., mapy Poznámky Ved. práce Milan Bursa Pozn.o dizertaci Diplomová práce -- Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem, Přírodovědecká fakulta, 2010 Dal.odpovědnost Bursa, Milan, 1946- (vedoucí diplomové práce nebo disertace) Dal.odpovědnost Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem. Katedra geografie (udělovatel akademické hodnosti) Předmět.hesla průmysl nápojů * pivovarnictví - dějiny * pivovarnictví - Česko Předmět.hesla české pivo ekonomika chmel kategorizace koncentrace minipivovar pivovar průmysl slad trh vývoz Czech Beer economics hops categorisation consentration microbrewery brewery industry malt market export Forma, žánr diplomové práce Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT (437.3) * 663.4 * 663 * (043)378.2 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL https://portal.ujep.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=00078194 Druh dok. Vysokoškolské práce 
Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info P-DP 16465 3149956465 sklad C pouze prezenčně
Počet záznamů: 1