Počet záznamů: 1
Pivovarnictví
Údaje o názvu Pivovarnictví / Ladislav Chládek Osobní jméno Chládek, Ladislav, 1945- (autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Grada, 2007 Fyz.popis 207 s., 8 s. barev. obr. příl. : il., faksim. ; 21 cm ISBN 978-80-247-1616-9 (brož.) Edice Řemesla, tradice, technika Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a rejstříky Předmět.hesla pivovarnictví - dějiny * pivovarnictví - Česko * beer industry - history * beer industry - Czech Republic Forma, žánr populárně-naučné publikace * popular works Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 * 663.4(091) * (437.3) * (0.062) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština V katedrové studovně S1E Druh dok. Knihy Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info P-Fy 2573 3149276204 kat. historie FF pouze prezenčně
Počet záznamů: 1